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건빵의 달인

 

SBS 생활의 달인 555회 방송 소개 ( 낚시 하듯 불량건빵 골라 내는 달인, 생활의달인 가격 위치 전화, 맛집, 노하우, 레시피, 비법 )

이번 방송에서는 건빵 검수의 달인이 출연하는데요. 

주인공은 경력 20년의 전종철 달인이라고 합니다.

오늘 방송에서는 달인만의 특별한 비법을 알려 주신다고 하니깐요, 비법 아시고 싶으신 분이시라면 555회 방송 절대 놓치지 마시기 바랍니다. 

즐감하세요. ^^

편성 : SBS (월) 오후 20:55


건빵 검수의 달인 .. 박종철 (男 / 47세 / 경력 20년)


상호 : 금풍제과 천마건빵
주소 : 충남 군산군 추부면 다복로 646
전화 : 041 753 9915

 

군대 대표 간식, 비상식으로 잘 알려진 건빵.

네모 모양에 2개의 구멍이 뚫린 단순한 모양의 건빵이 알고보면 아주 엄격한 절차를 거친다고 하는데요.

붕어빵 처럼.. 아니 붕어빵 보다 더 똑같이 생긴 건빵들 사이 불량 건빵만 속속 골라낸다는 건빵 검수의 달인, 박종철 씨

60m 긴 오븐을 통과한 건빵이 식기 전에 숨겨진 불량 건빵을 골라내야 한다는 달인

달인의 긴 꼬챙이에 걸린 불량 건빵의 운명은?!

마치 낚시 하듯 불량 건빵 골라 내는 달인의 기술 공개

미세한 불량도 놓치지 않는다는 박종철 달인

불량 건빵 검수 뿐만 아니라 건빵 포장에도 일가견이 있다는 달인

마치 기계처럼 정확하게 건빵을 포장한다고 하는데요.

그런데.. 건빵의 핵심 '별사탕' 은?

오늘 방송을 통해 건빵 처럼 투박하지만 정직한 달인의 인생 이야기를 전해 준다고 하네요.


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Posted by 아리아리동동
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