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강석종 사장


생방송 오늘저녁 515회 '막 퍼주는 집' 방송 소개 ( 생방송 오늘저녁 맛집, 가격 위치 전화 )

'막 퍼주는 집' 코너에서는 11000원 육해공 무한리필 맛집을 소개해 준다고 하는데요. 

동대문구 회기동의 '썸타는 쭈삼'이 오늘의 주인공이라고 합니다.

자세한 정보는 아래에 포스팅하니깐요, 오늘도 방송 즐감하셨으면 하네요.

편성 : MBC (월~금) 18:10  


[막 퍼주는 집] 11000원 육해공 무한리필


상호 : 썸타는 쭈삼

대표메뉴 : 쭈우삼 세트 (우삼겹, 삼겹살, 된장찌개, 주꾸미) 11000원, 무한리필 만원의 행복 (삼겹살, 쭈꾸미, 된장찌개) 10000원, 육회, 냉면, 버섯 모둠, 공기밥 무제한

주소 : 서울특별시 동대문구 회기동 45-106 

전화 : 02-960-7800


- 바다의 피로회복제 주꾸미 

- 두께 1.5cm를 자랑하는 국민고기 삼겹살! 

- 소고기 부위 중 육즙 맛이 가장 뛰어나다는 업진살 

- 콜라겐이 많아 피부에 좋은 닭발

- 육해공 총 집합

- 저렴한 가격에 이 모든 음식을 한 자리에서 즐길 수 있다는 서울 대학가의 한 음식점. 

- 그 가격은 들어도 믿지 못할 1만 1천원

- 심지어 무한리필

- 일반 음식점에서 볼 수 없는 메뉴 구성과 맛으로 

- 남녀노소는 물론 외국인들 입맛까지 사로잡았다?! 

- 자꾸만 손이 가는 업진살, 삼겹살과 찰떡궁합을 자랑하는 주꾸미

- 천연 조미료인 표고버섯을 우린 물로 감칠맛을 살린 것이 비법. 

- 그리고 땀이 비 오듯 해도 멈출 수 없는 매운 닭발의 비밀

- 월남고춧가루, 청양고춧가루, 일반고춧가루를 일정한 비율로 섞는 것

- 고급 참치집을 운영하다가 김영란법 때문에 시작한 

- 무한리필이 매출의 두 배를 불러주는 효자 역할을 했다는데요 

- 셀프바를 이용해 반찬부터 된장찌개까지 웬만한 일은 손님들이 직접 하게 만들어 인건비 절약 

- 10년 넘게 거래를 해온 마장동 업체에서 15% 저렴하게 고기를 들여오는 것

- 1만 1천원에 이 모든 메뉴를 막 퍼줄 수 있는 비법이라고 합니다.


더 자세한 정보를 보시려면 http://sulia.tistory.com/16999


 



Posted by 아리아리동동
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