생방송 오늘저녁 다시마 숙성회, 볶은 보리 가루 6시간 숙성, 고수표 카스테라 계란찜, 회백반, 부산 맛집, 가격 위치 전화, 숙성의 강자 맛집탐험극과극 다시마 숙성회 생방송오늘저녁 548회
TV 2017. 2. 23. 13:05
mbc 생방송 오늘 저녁 548회 '맛집탐험 극과 극' 방송 소개 ( 생방송 오늘저녁 맛집, 가격 위치 전화 )
'맛집탐험 극과 극' 코너에서는 다시마 숙성회 맛집에 대해 알려준다고 합니다.
기대되는데요
자세한 정보는 아래에 포스팅하니깐요, 오늘도 방송 즐감하셨으면 합니다.
즐감하시길 ...
[맛집탐험 극과 극] 다시마 숙성회
상호 : 남해달인횟집
대표메뉴 : 숙성회, 회백반
주소 : 부산 광역시 사하구 사리로 56-1 (괴정동)
전화 : 051-292-8838
김정호 사장
- 숙성의 강자
- 부산의 한 횟집
- 메인 메뉴 숙성회
- 독특한 숙성법
- 포를 뜬 횟감들을 다시마로 감싼 다음 볶은 보리에 넣고 6시간 동안 숙성
- 상상 이상의 쫄깃한 식감을 느낄 수 있다고.
- 비주얼과 식감이 마치 카스테라를 닮았다는 고수표 계란찜
- 이곳에서만 맛볼 수 있는 특별한 음식