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수요미식회 105회 맛집정보 ( 푸근한 한옥에서 스페인을 느낄 수 있는 식당, 수요미식회 3대 맛집, 가격 위치 전화 )

이번주 서촌 3대 맛집으로 종로구 통인동의 따빠스구르메 (타파스 구르메)가 소개된다고 합니다. 

꼬까, 치킨 딱새우 빠에야, 초리소, 한치구이 스튜, 가스파쵸, 족발, 카르파치오, 타파스 등 설명이 필요없는 대단한 맛집인데요. 

자세한 정보는 아래에 포스팅하니깐요, 참고하시기 바랍니다. ^^     

상호 : 따빠스구르메, 타파스 구르메

대표메뉴 : 아스파라거스와 그뤼에르 치즈로 맛을 낸 꼬까 16000원, 토마토와 엑스트라 버진 올리브유에 뿌린 구운 빵 5000원, 오레가오를 뿌린 진초록 블랙 올리브 7000원, 도토리 먹고 자란 이베리코 흑돼지 벨로타 하몽 30000원, 훈제 파프리카 파우더를 넣은 이베리코 초리소햄 20000원, 스페인산 만체고 치즈와 스위스산 그뤼에르 치즈 20000원, 지중해의 맛 시원상큼한 토마토 스프 가리파쵸 9000원, 관자구이를 곁들인 그린빈스 렌틸 샐러드 20000원, 돼지안심구이와 훈제한 가지 파프리카 토마토 샐러드 23000원, 카탈루냐 지방 스타일의 신선한 광어 카르파치오 25000원, 반숙계란 감자 퓨레가 어우러진 짭짤한 초리소 13000원, 로메스코 소스 계란과 어우러진 아스파라거스 구이 23000원, 로메스코 소스 곁들인 뼈를 발라낸 족발 요리 24000원, 잘 구운 돼지목살 스테이크와 치미추리 소스 27000원, 마늘과 매운 고추기름에 익힌 새우 16000원, 삼파이나 소스와 팬프라이한 제주도 한치구이 25000원, 시원하고 매콤한 모시조개 왕새우 스튜 30000원, 가지와 애호박과 함께 끓여낸 제주도 한치스튜 28000원, 진한 닭육수로 야채와 함께 익혀낸 치킨 빠에야 34000원, 제주도 딱새우와 아귀 육수로 끓여낸 딱새우 빠에야 37000원

주소 : 서울특별시 종로구 통인동 137-9 1층 

전화 : 02-6014-2369

푸근한 한옥에서 스페인을 느낄 수 있는 식당

순댓국집을 하던 한옥을 김문정 셰프의 건축가 남편이 개조한 곳

서까래가 보이는 한옥에 자리잡은 정통 스페인요리 전문점

바르셀로나 까사구르메 요리를 컨셉트로 한다고 합니다.

딱새우 빠에야, 제주도 한치스튜, 한치구이 처럼 제주도 특산물을 스페인 전통 음식에 결합 시킨 것이 눈에 띄는 곳

서촌 경북궁 효자동 통인동 맛집, 김문정

 

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