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수요미식회 104회 맛집정보 ( 수요미식회 3대 맛집, 가격 위치 전화 )

이번주 3대 대구탕집으로 마포구 용강동의 참식당이 소개된다고 합니다. 

생대구탕, 연대구정식, 연잎밥, 아가미젓갈 등 설명이 필요없는 대단한 떡들로 명성이 자자한 맛집인데요. 

자세한 정보는 아래에 포스팅하니깐요, 참고하시기 바랍니다. ^^     

상호 : 참식당

대표메뉴 : 생대구탕 20000원, 연대구정식 30000원, 생대구지리 대구 맑은탕, 생 대구뽈찜, 감자전, 가지미 식혜, 편육, 대구조림

주소 : 서울특별시 마포구 용강동 43-2 

전화 : 02-706-2432

 

28년 전통! 내장이 듬뿍 들어있는 얼큰한 매력의 대구탕 집

1989년 문을 연 28년 전통의 대구탕 맛집

싱싱한 생물 대구탕과 대구 뽈찜이 유명한 곳이라고 합니다.

연잎 가루 김치, 대구아가미젓갈, 깍뚜기, 장아찌 등 함경도식 밑반찬과 연잎밥을 기본으로 한 연 대구정식이 눈이 띄는 곳

함경도 출신 주인장의 손맛으로 함경도식 대구요리를 맛 볼 수 있는 곳이라고 하네요

싱싱한 생대구를 사용해 대구 알, 이리, 곤이 등 내장까지 대구 한마리를 통째 맛볼 수 있다고 합니다.

마포 용강동 맛집, 염홍일 민숙현 부부