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수요미식회 104회 맛집정보 ( 수요미식회 3대 맛집, 가격 위치 전화 )

이번주 3대 대구탕집으로 강남구 역삼동의 속초속풀이대구탕이 소개된다고 합니다. 

대구탕, 대구뽈찜, 대구전골, 굴무침  등 설명이 필요없는 대단한 떡들로 명성이 자자한 맛집인데요. 

자세한 정보는 아래에 포스팅하니깐요, 참고하시기 바랍니다. ^^     

상호 : 속초속풀이대구탕

대표메뉴 : 대구 매운탕 10000원, 대구지리 맑은탕 10000원, 대구뽈찜, 대구전골, 굴무침, 오징어무침, 가오리찜, 수중전골

주소 : 서울특별시 강남구 역삼동 798 

전화 : 02-540-7490

 

역삼동 도곡동 유명 대구탕집으로 속초 생대구로 끓인다고 하는데요.

수요미식회에서 속초 바다에서 갓 잡아 올린 대구로 끓여낸 싱싱한 대구탕 집이 아마 이곳이 아닐까 싶네요.

대구지리, 즉 맑은탕과 얼큰한 매운탕을 1식성에 따라 일인분씩 즐길 수 있는 곳으로 대구뽈찜이 유명한 곳이라고 하답니다.

지리란 일본어로 맑은 국물 요리를 뜻하는데요. 우리말로 복지리 등 지리라는 말을 많이 사용하지만, 방송에서는 맑은탕이라는 우리말로 순화해 사용하지요.

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