백종원 3대천왕 서산 파김치장어, 볶음밥, 파김치 장어전골, 어죽, 초벌구이 장어 뼈 육수, 고이주 이성지, 산수파김치장어, 가격, 해미 맛집, 겨울보양식 파김치장어 백종원의 3대천왕 70회
TV 2017. 1. 28. 17:16
백종원의 3대 천왕 70회 '겨울 보양식 BEST5' 맛집 소개 ( 설날 특집 겨울 보양식, 백종원의 3대천왕 맛집, 가격 위치 전화 )
3대 천왕 맛집으로 충남 서산시 해미면 산수리의 '산수파김치장어'가 소개된다고 하는데요.
파김치장어, 볶음밥, 파김치 장어전골, 어죽 등 절로 입맛을 다지게 하는 최고의 음식들이 방송을 탄다고 하네요
자세한 정보는 아래에 포스팅하니깐요, 참고하셨으면 하네요. ^^
상호 : 산수파김치장어
대표메뉴 : 국내산 파김치장어 1인분 40000원, 어죽 7000원, 누룽지, 비빔공기
주소 : 충남 서산시 해미면 산수리 72-13
전화 : 041-688-2231
파김치장어, 볶음밥
기운 충전 보양식, 장어
장어뼈 우린 육수, 고추장 육수 두가지 국물
깊은 맛의 육수에 양념소스에 일주일간 숙성시킨 장어를 초벌구이 해 넣고
6개월간 숙성 시킨 파김치를 올려 끓인 별미 김치장어 전골
고춧가루를 적게 넣어 담은 특별한 파김치
초벌구이한 양념 숙성 장어의 담백한 맛
깊은 맛의 육수까지 환상의 트리플
뿐만 아니라 장어뼈 우린 육수에 찹쌀, 멥쌀, 고춧가루, 들깨 등 갖은 양념을 하고
국수를 넣어 끓인 어죽 역시 이집의 별미 메뉴
서산 해미 맛집, 고이주 이성지 사장
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