생생정보마당 오징어순대 레시피 선영 밥상 최영옥 송돈규 표고버섯 농장 택배 생생정보마당 사골국수 만드는 법 용여 뭐먹어 생생정보마당 1125회 6월 7일

카테고리 없음 2022. 6. 6. 23:20

MBN 생생 정보마당 1125회 활력 충전 화요일 2022년 6월 7일 방송 시간 레시피 택배 맛집 식당 촬영지 위치 어디 촬영장소

[ 선영 밥상 ] 오징어순대 레시피

김선영 요리연구가

오징어순대 레시피

오징어는 다리를 떼어내고 내장을 제거해서 준비한 후 다리만 끓는물에 데쳐둔다

데친 오징어 다리, 당근, 새우살, 청양고추는 잘게 다지고, 두부는 물기 꽉짜서 준비하고, 부추는 잘게 썰어준다음

식은 밥, 소금 설탕 깨소금 다진 마늘 후춧가루 참기름 달걀흰자 미숫가루 (혹은 콩가루 선식 가루) 넣어 치대듯 반죽해준다

오징어 몸통 속에 밀가루를 묻히고 속 재료를 넣어 80%가량 채운다음 꼬치로 입구를 막아주고 공기 구멍을 뚫어준다

찜기에 5~7분가량 쪄주면 완성

표고버섯 농장

최영옥 송돈규 부부

상호 : 솔안마루

주소 : 경기도 가평군 상면 율길리 산104-3 솔안길 183-22

전화 : 010-5214-6297

[ 용여 뭐먹어 ] 사골국수 레시피

제작진을 위한 선우용여표 보양식 사골 국수

[ 아이(EYE) 러브 유 ]

백내장 위험

눈건강 솔루션

상호 : 이에스우리안과의원

주소 : 서울 서초구 서초동 1306-6 강남대로 419

전화 : 02-2146-7500

Posted by 애니

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